Bolonia es una ciudad mayoritariamente poblada por estudiantes ya que es una ciudad universitaria y por tanto por jóvenes que buscan divertirse, pero también estudiar. Es elegida como la «Capital Europea de la Cultura» y «Capital de la Música» por la UNESCO. Así que vamos a averiguar que hay para ver en dos días en Bolonia.
Bolonia es un lugar lleno de zonas por descubrir para quien no vive allí o no lo conoce, con solo bajarse del tren al frente de la estación se encuentra el Mercado Piazzola, un lugar habilitado por más de 400 puestos y es un ocio increíble para los amantes de las compras.
Luego, para la mayoría de los eruditos, encontramos el Archioginnasio, cerca del Basilicata de San Petronio, la biblioteca a mayor escala en Italia; para los estudiantes de medicina está cerca el teatro anatómico, que tiene forma de anfiteatro, y está dedicado a la anatomía, construido por Antonio Levanti en 163.
En el Arcinnasio se pueden ver muchos eventos culturales. A la hora del almuerzo hay que parar en la Osteria dell’Orsa, en via Mentana 1, aquí se puede comer a excelentes precios a cualquier hora del día tanto el almuerzo como la cena. También está la Antica Salsamenteria Tamburini donde también se pueden comprar productos típicos para comer cómodamente en casa.
Como productos típicos tenemos: tortellini (espinaca ricotta, acelga, patatas, caza, calabaza), cappelletti (o tortellini en caldo), lasaña boloñesa, ragú alla boloñés (generalmente con fideos o tortellini), crescentina (es decir, ñoquis fritos) y mortadela.
Después del almuerzo le aconsejo que camine hasta las dos torres de Bolonia, la Torre Degli Asinelli y la Garisenda. Había alrededor de 180 torres medievales en Bolonia (hoy quedan 23) pero, estas dos son sin duda las más famosas y más altas.
Incluso se puede subir a la Torre Degli Asinelli; por sólo 3 euros se puede llegar a la altitud de 97 metros y admirar toda la ciudad; (un destino fantástico para uno hacerse una selfie).
Un lugar imprescindible de su viaje deber ser la antigua casa del gran Lucio Dalla, donde podrá ver su sombra creada por él mismo para rendir homenaje a su figura en un muro exterior de la casa.
Bolonia es una de las mejores ciudades para visitar si no tienes un plan en mente; y por lo tanto los mejores días para ir allí son justo en el fin de semana. Después de dormir en su habitación, será genial desayunar en Bottega Portici en via dell’Indipendenza 69.
Cerca del Camino a la Independencia, no debe perderse una vista de la Catedral Metropolitana de San Pedro.
Y bien después de leer seguramente querrá explorar la provincia boloñesa y sus atracciones; por lo que es uno de los destinos más buscados.
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